​我公司是一家专业生产与出售博兴厨房配件的生产厂家，那么厨房设备在购买时应该怎么选购呢：

厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的逐渐增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品比较有很多优点:

1.铝制品容易被氧化和腐蚀，铁易锈蚀，搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不易被氧化，耐腐蚀。

2.铝的强度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品珐琅质虽坚固但很脆，同样伯碰撞，而不锈钢制品则易不怕碰撞。

3.铝制品易吸附着物，有利细菌草生，且氧化后发黑，不易擦拭，影响美观，而不锈钢因为质地坚，光洁度好，很少附着物，有利于清洁。

4.从对人体影响看，国外有些人把铝炊具称为“偷盗生命的贼”，以为人体铝含量若超越50-150毫克，就会使人早衰。

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