现在市场上的厨房用具，从面层资料原料剖析，主要有以下8种组合：不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇；不锈钢台面、防火板圆弧门扇；不 锈钢台面、门扇及桶身；防火板台面、三聚氢氨板门扇；防火板台面、门扇；国产人工大理石台面、防火板门扇；进口人工结晶石台面、防火板门扇；进口实面子材 台面、防火板门扇等。这些原料都可归纳为4个种类，它们的特点如下：  

   1、不锈钢资料装修作用都较差。  

   2、防火板资料能力优于不锈钢，具有极好的加工功能、装修性和抗污能力。  

   3、人工大理石资料：装修性强，防火功能好，但抗污染能力不如防火板。  

   4、实面子材：装修性、防火性、抗污染功能都极好，不过报价过于昂贵，通常家庭无法承受，所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导资料。

   三、装置

   1.厨具的装置应在厨房的装修及清洁作业悉数安排妥当后进行。

   2.厨具的装置请求专业人员进行丈量、规划、保证制作的尺度正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。

   3.安全第一，查看厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是不是装置结实，吊厨是不是装置结实。

   4.检验时，查看抽屉与门板间的空地，门板封边转角接封是不是平坦密实。关门时，两扇门板侧线平行，门板和门框之间不缝隙，侧板有整排排孔，搁板可任意调整高度。

   四、柜体、门板清洁办法

   1、通常门板用柔软的棉布擦洗清洁，高光面门板用柔软的绒毛布擦洗清洁，不要用钢丝球或粗糙的毛刷清洁，避免损坏门板外表。  

   2、通常的油渍尘垢用中性清洁剂或肥皂水擦洗，并用干布擦干；较固执的污渍用去污粉和百洁布擦洗，不可用高浓度或腐蚀性强的溶剂擦洗。  

   3、金属配件每隔半年向活动部位滴加润滑油保养。