传统烹饪考究“方寸之间，五行尽显”，对于用具和食材的运用近乎古拙宽厚。然而在吃的规矩里，风味重于全部。飨客们从来不会被捆绑在原封不动的菜单上，而是怀着对美食的了解，在不断的查验中寻求构思。这种不懈查验的精力，也恰是美食文明的诱人的本地。在日新月异的今日，跟着花费者对高质量日子的寻求，烹饪的菜式不断进化，厨具也跟着发生相应的改动——二者构成了烹饪时髦的初级概念。

    转化为美食的进程中，需要仔细营建条件，更要懂得掌握机缘，才能从“吃”激宣告最大的才智。“才智烹饪”这一由亚马逊提出的全新时髦烹饪理念，将转化的构思充沛继承和发扬,致使许多来自各国的厨具精华，为国人厨房的进化供给了一条便利的途径。亚马逊“爱厨馆”频道在该理念的指引下，集聚了来自全球的许多方案感商品，为寻求高质量日子的人心中增添了几分异彩。亚马逊将一大批获得过红点、iF、GoodDesign等方案大奖的知名厨品初度引入我国，只为带给花费者不一样的烹饪领会。

   马逊来说，“才智烹饪”最大极限体现了“器”给人构思和运用的反应，提出独具特性的外观和优秀功用集聚成的精巧方案，才是厨具准确的进化方向。传统烹饪“色香味形、器名时疗”相成相济的思想，与来自世界各地的甘旨菜式稍加磕碰，就诞生出了许多有意思的东西。

一方面，厨具是家居安排的红花绿叶。知名厨具一则是主人品尝的象征；二则其一起方案元素可以与家居特性有机联络，让餐厅厨房与居室的特性坚持同步。比方，我国先将搪瓷瓷技术带给世界，法国人又用它来跋涉厨房和餐厅的全体感观。用“国宝”级的法国Staub南瓜搪瓷锅熬制一锅甜美的南瓜浓汤，呼朋引伴一起来尝，就再不会被认为是随意对待友谊了。

另一方面，厨具是厨人跋涉烹饪水准的秘密武器。如知名的日本三文鱼寿司，制造时对海苔熏烤的火候、白米饭的水分、鱼肉的温度和腌制程度等都有严格要求，这其间要用到几十种不一样用具辅佐进行。更令人不敢信的是，寿司师傅会近乎苛刻地拿捏生鱼片暴露在空气中的时间。贝印（KAI）旬系列切片刀，来自寿司之乡日本，以尖利知名世界。用它切出的生鱼片，最大程度坚持了鱼肉切面的新鲜度，联络准确的捏制办法，一枚进口即化的三文鱼寿司就诞生了。恰是因为对厨具改善和技术办法的执着，才能让日本寿司的甘旨不断跋涉，终究停留在每个门客的味蕾深处。

亚马逊用“才智烹饪”的理念提炼饮食文明的精华，打造了全新频道“爱厨馆”。在这儿，亚马逊将厨具和美食完美联络，在发明世界方案类厨具花费途径的一起，让你带着更多的喜爱去打磨烹饪进化进程的细节。在这儿你可以随时从“时髦论题”版块了解美食界的新鲜时髦论题，重视“爱厨学院”版块则可以使你了解厨具更全面的运用知识和诀窍，让你在涨知识的一起充沛体现手头厨具的妙用。当然这儿还有包括各式专业菜、孩提菜、瘦身菜、家常菜的最受门客老饕们喜爱的“美食菜谱”。

在感叹方案改动日子的今日，“才智烹饪”让你找到厨房日子更多的喜爱。当你自己用双手将一道道美食精彩出现，身心放松地享用构思赋予家人的诱人菜色，这是潮流日子的另一种诠释。让方案师给你展示更多质量日子的或许；让厨具的存在不只停留在用的层面，而是变成高品尝的象征；让厨房在你对家居方案的理念中摇晃起来，这便是“才智烹饪”诠释的全新潮流和美好日子。

煎锅锅身是由铝镁合金精制而成的，其纯度高达96%，锅的内部并带有TRAMONTINA特有的高科技不粘涂层Starflon(斯塔富龙)，锅的外部为硅材料涂层，手柄方案契合人体工学，带有硅胶的手柄坚固耐用、简练、耐热，为您的烹饪带来最佳保护。牛仔、豹纹、蕾丝等不一样特性锅底，让烹饪也风情万种。

选用搪瓷铸铁材料，融合传统及现代制造技术，颜色亮丽且不会磨损餐桌。锅体选用自循环水珠方案，可将食物水分与甘旨紧紧锁住。适合炖煮肉食类菜肴，清洗保护简略。

选用高档的食物级塑料制造而成，一起的树杈外形，可分装盐和胡椒。底端有两个出口，可研磨不一样精密度的食材。明快的颜色和特性的方案，使其变成餐桌上、厨房里一道亮丽美景。无论是用于室内仍是野外的野餐，都是完美的餐厨伴侣。

传统手艺技术打造，声称“每把刀在面世之前都要经过100道程序”，诚意可见一斑。每把刀的开锋角度均为16度，较之别的刀具更为尖利，适合作为厨房刀具的首选。
 

选用高档的食物级塑料制造而成，一起的树杈外形，可分装盐和胡椒。底端有两个出口，可研磨不一样精密度的食材。明快的颜色和特性的方案，使其变成餐桌上、厨房里一道亮丽美景。无论是用于室内仍是野外的野餐，都是完美的餐厨伴侣。

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