第四，清洁卫生，绿色环保。温室气体排放已成为国际上一个热议，去年的哥本哈根联合国气候变化大会上，各国就温室气体排放指标问题吵得不亦乐乎。中国政府宽宏大量，郑重承诺，中国单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年下降40%至45%。此举将表演暧昧的美国佬弄得灰溜溜的。这并不是出于外部的压力,而是中国可持续发展的内在要求。其根本目的就是加速淘汰国内低技术能级、高污染、高能耗、高物耗的低端制造产能。据媒体披露，现在有不少城市已经明文禁止柴油在酒楼使用，如2004年广州市政府为防止饮食业污染扰民发布了第22号通告，严禁市内所有饮食业使用柴油，并逐步改用清洁能源，其中就提到使用醇基，这说明醇基的环保功效已得到政府的首肯。醇基燃料与煤气或柴油相比，虽然其热值火力基本一致，但它那“四无一低”（即：无黑烟，无积碳，不黑锅底，无残渣，燃烧后的废气排放比其它的低80%以上的功效足使煤气柴油大为逊色。当厨房那些乌烟瘴气熏陶着厨师和“煮妇”们那可亲可爱的肺时，那低碳的时尚召唤是不是使你感到更迫切一些呢？！

第五、运输储存方便。醇基优势之一，就是其储存、运输相当方便。它形体是油一样的溶液，无压力，用普通的塑料容器、铁罐装储，多少随意，灵活机动。如果你使用灌装煤气，如果你住在三楼，我敢说，没有多少人能将那又笨又沉的怪物搬上楼。你可能会说：“我可以请人搬啊”！当然可以啦！有钱能使鬼推磨嘛！

第六，使用醇基安全系数高。大家知道，目前大多数酒楼、家庭使用的燃料无非三种：一是柴油，它无压力，但燃耗时有黑烟，对空气污染严重，大量吸入对人体不利，泄漏着火时不易用水扑灭；二是液化石油气（俗称灌装煤气），它是含剧毒的一氧化碳气体，压力很大，开煤气瓶时，发出“哧哧”的声响，万一有泄漏也不易散发，因此其爆炸的危险最大，一旦有泄漏，极易引发中毒事故；三是天然气，主要成分是甲烷，不含有毒的一氧化碳气体，比煤气和液化石油气安全些。但也属易燃、易爆的气体。甲烷虽然无毒，但泄漏浓度增加或燃烧不充分也会产生一氧化碳导致人窒息死亡。所以，你使用上述燃料时一定要小心翼翼地按照操作规程进行，切莫大意。因为灌装煤气和天然气都容易泄漏，而且还不容易被发现，当发现时，那一触即发的恐怖情景想想都令人后怕。多年来，因煤气中毒、爆炸的悲惨故事你听得还少吗？相信不少人都经历过忘记关煤气的惊险吧！？没有出事吧！那是你贵人运气好。可这种不安定因素，长此以往，对于家有老人和儿童的家庭，该是怎样的一种忧结啊！使用醇基燃料的情形就完全不同啦！由于醇基在燃烧器内充分燃烧，即便一不小心着火，你用水一浇它就熄灭啦，不会发生爆炸。就这么神奇，不信？你不妨倒出一点试试就知道了。人的生命权是至高无上的，无法拿金钱来度衡的，使用安全的燃料理应成为你的首选。

第七、醇基灶具设计科学，使用方便。醇基灶具与普通燃气灶具除炉头不同外，外观结构和使用方法基本一样，只需更换灶头即可使用，安装使用非常方便。